A Plantação de Chá Choui Fong (Choui Fong Tea Plantation) é uma das maiores produtoras de chá verde em Chiang Rai, com uma história que se estende por mais de 40 anos. O nome Choui Fong em chinês significa Montanha Verde, o que descreve perfeitamente a paisagem. Espalhada por mais de 1.000 rai no distrito de Mae Chan, sua característica marcante são as fileiras de chá em terraços meticulosamente organizadas que espiralam pelas colinas. Isso cria uma vista refrescante e esteticamente agradável de todos os ângulos.

A atmosfera em Choui Fong é moderna e acessível para todas as idades. Um dos destaques é o Café e Restaurante, projetado em um estilo elegante e moderno com espaços abertos. Existem terraços na cobertura onde você pode sentir a brisa e tirar fotos panorâmicas dos campos. Os edifícios do café até ganharam prêmios internacionais de arquitetura (The Architizer A+ Awards), misturando natureza e design moderno perfeitamente.

Para os amantes da gastronomia, Choui Fong é famoso por seus menus de chá verde premium provenientes diretamente da plantação. Os itens de destaque incluem Matcha Green Tea Latte, Bolo de Chá Verde e rico Sorvete de Chá Verde. Esses sabores únicos vêm do cultivo cuidadoso e da seleção de folhas de chá. Além das sobremesas, há pratos salgados com folhas de chá frescas, como Salada de Atum Picante com folhas de chá ou vários pratos de massa, oferecendo uma experiência de sabor saudável e inovadora.

Além do café, os turistas adoram caminhar pelas fileiras de chá ou alugar cestos de colheita de chá para fotos para interpretar o papel de um Produtor de Chá. Pela manhã, você pode ver trabalhadores colhendo diligentemente as pontas de chá, refletindo um belo modo de vida agrícola. Há também uma loja de souvenirs que oferece uma ampla variedade de chás secos, incluindo Oolong e chá verde, bem como acessórios para fazer chá.

Convidamos você a descansar seus olhos no verde de uma das maiores plantações de chá de Chiang Rai. Beba chá quente e respire o ar fresco. A Plantação de Chá Choui Fong certamente proporcionará uma experiência simples, mas premium, para sua viagem a Chiang Rai.

• Carro Particular: Da cidade de Chiang Rai, pegue a rodovia 1 em direção a Mae Sai. Em Mae Chan, vire à esquerda em direção a Mae Ai (Rodovia 1089) e siga as placas para Choui Fong. A estrada é bem pavimentada.

• Transporte Público: Pegue um ônibus ou van em direção a Mae Sai, desça no Mercado de Mae Chan e contrate um songthaew ou táxi local para a plantação.

• Melhores Horários para Visitar: Visite pela manhã ou no final da tarde para evitar o sol forte e obter a melhor iluminação para fotos.

• Código de Vestimenta: Leve chapéu, óculos de sol e protetor solar, pois a área da plantação é bastante aberta.

• Souvenirs: Não deixe de comprar folhas de chá secas; elas são de alta qualidade e mais acessíveis do que nos shoppings.

• Respeite o Local: Por favor, não colha folhas de chá frescas sem permissão e ajude a manter a área da plantação limpa.

Taxa de Admissão:

• Entrada gratuita na plantação.

Horário de Funcionamento:

• Aberto diariamente das 08:30 AM às 05:30 PM.