A Feira de Rua Kwan Phayao (Kwan Phayao Walking Street) é um projeto vital de condução cultural e econômica para a província de Phayao. Estrategicamente localizada na Rua Tha Kwan, que corre paralela às margens de Kwan Phayao, o maior lago de água doce do norte da Tailândia, a área é transformada em uma zona de pedestres todas as sextas, sábados e domingos à noite. Ao fechar o tráfego para acomodar entre 300 e 500 barracas, seu objetivo principal vai além do mero comércio; serve como um espaço público projetado para fortalecer o vínculo entre a comunidade local e os turistas. Tudo isso acontece em meio ao majestoso cenário natural da cordilheira de Phi Pan Nam, que abraça elegantemente a vasta extensão de água.

Esta feira de rua serve como uma coleção abrangente de cozinhas locais, representando os grupos culturais Lanna e várias etnias em Phayao. Os pratos em exibição e à venda refletem a rica biodiversidade do ecossistema de Kwan Phayao. Um excelente exemplo é o Peixe em Conserva de Phayao (Pla Som), um produto com status de Indicação Geográfica (IG), representando uma sabedoria tradicional de preservação de alimentos transmitida ao longo de décadas. Além disso, produtos básicos como Sai Oua (Salsicha do Norte), Nam Prik Num e Khao Soi enfatizam o uso de ervas locais como ingredientes principais. Lanches tradicionais como Khao Puk Nga (arroz pegajoso grelhado com sementes de perilla) refletem ainda mais a cultura de consumo de grãos do povo das terras altas e da comunidade Tai Lue. A apresentação dos alimentos dentro da área é rigorosamente monitorada quanto à higiene e preços justos, estabelecendo este mercado como um modelo para o Turismo Gastronômico sustentável.

No que diz respeito à venda de produtos artesanais, a Feira de Rua Kwan Phayao atua como um palco para mostrar o potencial de produtos feitos à mão que aplicam a sabedoria local a criações contemporâneas. Um dos principais destaques é o trabalho de vime feito de jacinto d'água, que transforma uma erva daninha aquática em produtos criativos de alto valor, como bolsas de moda e decoração para casa. Esta iniciativa demonstra o conceito de Economia Circular dentro da comunidade. Além disso, há algodão tecido à mão de grupos de mulheres locais, utilizando técnicas de tecelagem antigas combinadas com designs modernos. Esses itens não são meras lembranças, mas testemunhas culturais que indicam as raízes, o refinamento e a criatividade dos artistas locais na região do alto norte da Tailândia.

Um elemento-chave que rendeu a esta feira de rua fama nacional é sua gestão espacial em harmonia com a Estética Ecológica de Kwan Phayao. Sua localização, paralela à orla, permite aos turistas vivenciar a atmosfera noturna e testemunhar o pôr do sol no horizonte, uma das vistas mais bonitas e famosas da Tailândia. Este ambiente encoraja uma sensação de relaxamento e cria uma profunda impressão emocional para os visitantes. Ao longo do percurso, são estabelecidas zonas recreativas organizadas, com música folclórica e apresentações culturais. Isso torna a Feira de Rua Kwan Phayao um espaço exemplar para combinar arte comercial, conservação ambiental e a promoção da identidade cultural local de forma perfeitamente integrada.

• Do centro de Phayao, dirija pela Rua Phaholyothin (Rodovia nº 1) e entre na Rua Pratoo Li. Continue em frente até a Rua Tha Kwan, onde a área do mercado está localizada atrás do prédio da prefeitura.

• O estacionamento está disponível ao redor do lago, e o acesso a pé é conveniente, pois a rua é fechada para veículos durante o evento.

• Os visitantes hospedados na cidade podem chegar facilmente ao mercado a pé ou de bicicleta.

• Melhor horário para visitar: Chegue por volta das 17h para aproveitar toda a experiência do mercado e jantar antes que as barracas comecem a fechar entre 21h e 22h.

• Comida local: Não perca os autênticos pratos do norte da Tailândia, como Sai Oua, Nam Prik Noom, Khao Soi e doces tradicionais.

• Vista noturna: Um dos melhores lugares no norte da Tailândia para assistir ao pôr do sol sobre Kwan Phayao enquanto aprecia as iguarias locais.

Taxa de admissão:

• Entrada gratuita (mercado público aberto).

Horário de funcionamento:

• Aberto todas as sextas e sábados.

• Horário de funcionamento: aproximadamente das 15h30 às 22h.