Frango Amarelo Espetado Grelhado é um dos pratos de assinatura imperdíveis em Khlong Lat Mayom, conhecido por sua icônica cor amarelo-dourada da cúrcuma e especiarias. O frango é completamente marinado até ficar macio e suculento, liberando um aroma herbal de dar água na boca enquanto é grelhado sobre carvão quente ao longo das zonas de alimentação. Você verá vendedores alinhando cuidadosamente esses espetos amarelos, geralmente servidos com arroz pegajoso quente e um molho picante Jaew para a combinação perfeita. Com preços a partir de apenas 10-25 THB por espeto, é um lanche fácil de comer que você pode desfrutar enquanto caminha ao longo do canal ou sentado na área ribeirinha.