O Mercado Flutuante Khlong Lat Mayom é um paraíso gastronômico com diversas barracas imperdíveis:

Pimai Pla Pao: Um local lendário famoso pelo seu peixe cabeça-de-cobra grelhado com crosta de sal. A carne é macia e suculenta, servida com molho de frutos do mar picante e vegetais frescos (cerca de 280 THB).

Goong Ob Woon Sen: Um prato de assinatura de camarão assado com macarrão de vidro em uma panela de barro. O macarrão é saboroso e com uma textura perfeita, acompanhado de camarões frescos e carnudos.

Chao Sua Satay: Suculentos espetinhos de carne de porco marinada grelhados na perfeição, servidos com um rico molho de amendoim e um refrescante relish de pepino.

Barracas de Frutos do Mar Grelhados: Numerosos vendedores oferecem camarões de rio frescos grelhados, mexilhões assados com queijo e lulas, proporcionando uma autêntica experiência gastronômica à beira do rio. Para a sobremesa, não perca iguarias tradicionais como crepes salgados vietnamitas (Khanom Bueng Yuan), pudim de coco com pandan e o famoso "Khanom Chak".